2019년 5월 31일 학교급식 식단 중 사과핫케이크 |
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작성자 | 죽향초 | 등록일 | 19.05.31 | 조회수 | 63 |
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오늘 급식한 사과핫케이크는 전년도 충청북도교육청 주관 학교급식 요리경연대회 "나도요리사"부문에서 대상을 차지했던 음식입니다..
핫케이크가루에 사과쥬스, 우유, 달걀로 반죽을 해서 오븐에 170도에서 10분간 구워냈구요...
메이플시럽, 사과쥬스, 레몬즙, 다진사과, 계피가루로 달콤한 소스를 만들었답니다.
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